●片名:法式火锅(La Passion de Dodin Bouffant)

●导演:陈英雄(Tr?n Anh Hùng)

●上映时间:2023年5月24日(戛纳电影节首映)/2023年10月4日(法国公映)

●类型:剧情、爱情

●主演:伯努瓦·马吉梅尔(Beno?t Magimel)饰 Dodin Bouffant;朱丽叶·比诺什(Juliette Binoche)饰 Eugénie;费尼肯·欧菲尔德(Finnegan Oldfield)饰 Paul;艾米莉·德奎恩(émilie Dequenne)饰 Pauline

这部片子讲的是美食家Dodin和他的厨师Eugénie搭档二十年的故事,两人早超越了老板和员工那层关系。Dodin是个把美食当信仰的人,而Eugénie的手艺简直神了,她做的每道菜都能戳中Dodin的灵魂。每天在厨房里,他们一起研究新菜式,一起尝遍各种美味,那种默契就像左手碰右手——不用说话,一个眼神就知道对方要什么。Dodin对Eugénie的感情很深,好几次想求婚,但Eugénie总觉得现在这样挺好,不用被婚姻绑着,专心做饭和陪彼此就够。电影里最勾人的就是那些美食镜头,比如法式火锅的熬制,从选牛骨、吊高汤到涮肉的每一步,都拍得精致到让人咽口水。后来Dodin为了让Eugénie开心,还笨手笨脚亲自下厨给她做了道菜,虽然味道不如她,但那份心意直接戳中人心。两人之间没有轰轰烈烈的告白,却在每一道菜里藏着在意:Eugénie会悄悄给Dodin的盘子多放一块他爱吃的肉,Dodin会记得她不喜欢太咸的调味。整部片子节奏慢得像熬汤,但每一个细节都暖到心里,看完不仅想试试法式火锅,更想拥有一份这样细水长流的陪伴。

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